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Fachrechnen im Gastgewerbe

Berechnungen in den gastronomischen Lernfeldern
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen ; Klein, Helmut
Verfasserangabe: von Studiendirektor Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann und Dipl.-Ökonom Helmut Klein
Jahr: 2024
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachliteratur
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verfügbar

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Wum HER Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Lehr- und Arbeitsbuch für Auszubildende mit durchgerechneten Beispielen und zahlreichen Übungsaufgaben.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen ; Klein, Helmut
Verfasserangabe: von Studiendirektor Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann und Dipl.-Ökonom Helmut Klein
Jahr: 2024
Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
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ISBN: 9783805708593
Beschreibung: 25., bearbeitete und erweiterte Auflage, 312 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur