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Gelateria vegana

vegane Eisspezialitäten hausgemacht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kügler-Anger, Heike
Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger. Ill. von Karin Bauer
Jahr: 2014
Verlag: Darmstadt, pala-Verl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 254 KUEG Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 03.02.2026

Inhalt

Vegane Eisrezepte, die die ganze Sorten- und Geschmacksvielfalt der heimischen Eisproduktion abdecken: Cremeeis, Frozen Yogurt, Sorbets, Granitas, Rohkosteis, Parfaits, Eiskonfekt, Eistörtchen, Eis am Stiel, Eiskaffees und Shakes, dazu Saucen und Garnituren.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kügler-Anger, Heike
Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger. Ill. von Karin Bauer
Jahr: 2014
Verlag: Darmstadt, pala-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 254
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ISBN: 978-3-89566-333-8
Beschreibung: 177 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Eis <Speiseeis>, Gefrorenes, Glace, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Schlagwortketten: Speiseeis / Vegane Kost / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bauer, Karin [Ill.]
Mediengruppe: Sachliteratur