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1 Methode, 100 Brote

ganz einfach frisch gebacken : mit 1 Grundrezept 100 verschiedene Brotsorten backen - das ultimative Brotbackbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Johansson, Martin
Verfasserangabe: Martin Johansson ; Übersetzung Katrin Höller, writehouse
Jahr: 2025
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachliteratur
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verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hechtsheim Standorte: Haus + Hobby Backen / 1. Wanderbestand Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Zweigstelle: Lerchenberg Standorte: Haus + Hobby Backen / 3. Wanderbestand Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 240 JOH Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Viel mehr als Mehl und Wasser braucht es nicht, um Brot zu backen: aus einem Grundteig (mit wenig Hefe oder Sauerteig) werden unterschiedlichste Brote und Brötchen, denn weitere Zutaten (Kerne, Nüsse, Früchte, etc.) oder andere Mehle sorgen für Variation und Abwechslung.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Johansson, Martin
Verfasserangabe: Martin Johansson ; Übersetzung Katrin Höller, writehouse
Jahr: 2025
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus + Hobby
ISBN: 9783831051519
Beschreibung: 1. Auflage, 199 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Ett recept, hundra bröd
Fußnote: Originalsprache(n): Schwedisch
Mediengruppe: Sachliteratur