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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 240 ULL	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Rezepte für unterschiedlichste Brote und Brötchen, sowie einige süße Backwaren, die allesamt mit Dinkel gebacken werden. Verwendet werden Hefe, Sauerteig und der italienischen Sauerteig Lievito Madre. Mit Anleitungen, Tipps und Zeitlisten zur Planung vom Teig bis zum fertigen Gebäck.