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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 222 FRI	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Der Bio-Spitzenkoch stellt zahlreiche Gemüserezepte vor, die mit erntefrischen, zumeist regionalen Zutaten relativ unkompliziert und schnell zubereitet werden können.

Den Anfang machen diverse Spargelrezepte, knackige Salate und z.B. Bulgur mit Bärlauchpesto, gefolgt von sommerlichen Tomatenvariationen oder einer Gemüsepaella. Im Herbst und Winter kommt Kürbis auf den Tisch, wärmende Suppen und kräftige Eintöpfe.