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Super local food

gesund und nachhaltig essen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfter, Stefanie ; Fienitz, Meike ; Buchborn, Felix
Verfasserangabe: Stefanie Schäfter, Meike Fienitz, Felix Buchborn, Kira van den Hövel
Jahr: 2020
Verlag: München, oekom Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
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verfügbar

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Zweigstelle: Weisenau Standorte: Haus + Hobby / 1. Wanderbestand Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Regionale Alternativen zu "Super Foods" (Quinoa, Goji-Beeren, Avocado etc.), die ebenso gesund sind, aber keine langen Transportwege haben oder die lokale Landwirtschaft in Schieflage bringen. Dazu viele Rezepte für gesunde Gerichte mit frischen Zutaten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfter, Stefanie ; Fienitz, Meike ; Buchborn, Felix
Verfasserangabe: Stefanie Schäfter, Meike Fienitz, Felix Buchborn, Kira van den Hövel
Jahr: 2020
Verlag: München, oekom Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus + Hobby
ISBN: 9783962381806
Beschreibung: 155 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Super local food
Mediengruppe: Sachliteratur