Wildgerichte

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Wildgerichte

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Verfasser: Rosenblatt, Lucas; Meyer, Judith

Verfasserangabe: Lucas Rosenblatt, Judith Meyer

Jahr: 2017

Verlag: Lenzburg, Fona

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 220 ROS	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Ganzseitig bebilderte Rezepte für 23 Vorspeisen und Hauptgerichte mit Reh, Hirsch, Wildschwein, Wildente und Fasan sowie für Beilagen, Saucen, Fonds, Chutneys und Kompott. Mit kleiner Warenkunde.