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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic; Schuermans, Thibault
Verfasserangabe: Soizic Chomel, Thibault Schuermans ; Fotos: Paula Soryano ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 224 CHOM / Aktuelle Sachbücher Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic; Schuermans, Thibault
Verfasserangabe: Soizic Chomel, Thibault Schuermans ; Fotos: Paula Soryano ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 9783831046522
Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Mes raviolis maison
Mediengruppe: Sachliteratur