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Tajines

echt marokkanisch & einfach köstlich
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie
Verfasserangabe: Ghillie Basan ; Übersetzung aus dem Englischen von: Franziska Weyer, Simone Graff, Birgit van der Avoort und Joachim Graff
Jahr: 2023
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 215 Marokko Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 10.12.2024

Inhalt

Tajine - so heißen das typisch marokkanische Kochgeschirr und das darin zubereitete Eintopfgericht mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das kleinformatige Kochbuch enthält auch Rezepte für Grillgerichte, Couscous, Salate, Suppen, Snacks, Süßes und Getränke sowie wunderschöne, ganzseitige Rezeptfotos.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie
Verfasserangabe: Ghillie Basan ; Übersetzung aus dem Englischen von: Franziska Weyer, Simone Graff, Birgit van der Avoort und Joachim Graff
Jahr: 2023
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 9783775008235
Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Easy Tagine
Mediengruppe: Sachliteratur