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Endlich wieder Spargel!

die besten Rezepte für die Saison
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Verfasserangabe: [Red.: Eva Neisser]
Jahr: 2016
Verlag: Köln, NGV
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.

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Details

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Verfasserangabe: [Red.: Eva Neisser]
Jahr: 2016
Verlag: Köln, NGV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-625-17552-0
Beschreibung: 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asparagus officinalis, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Kochen / Anleitung, Kochrezept
Schlagwortketten: Spargel / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neisser, Eva [Red.]
Mediengruppe: Sachliteratur