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Eis & Sorbets

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Verfasserangabe: Text: Monika Schuster. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mehr als 60 Rezepte zur Herstellung von Eis, aber auch zur Zubereitung von Desserts mit Eis.

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Verfasserangabe: Text: Monika Schuster. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
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ISBN: 978-3-8338-1441-9
Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Gefrorenes, Glace, Eis <Speiseeis>, Sorbett, Scherbett
Schlagwortketten: Speiseeis / Kochbuch; Sorbet / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schuster, Monika ; Einwanger, Klaus-Maria
Mediengruppe: Sachliteratur