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Die Urmeenzer Küch

Lieblingsgerichte aus Mainz
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kroemer, Andreas
Verfasserangabe: Andreas Kroemer
Jahr: 2019
Verlag: Erfurt, Sutton Verlag GmbH
Reihe: Sutton Heimat
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Mainz Dxk KRO Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 11.06.2024

Inhalt

Sie schmecken nach Urlaub in der Sonne des rheinhessischen Hügellands: Andreas Kroemers Lieblingsgerichte. Der leidenschaftliche Hobbykoch vereint rund 60 köstliche Kochideen aus der Gegend rund um Mainz, vom wiederentdeckten Jambon de Mayence und dem beliebten Spundekäs bis zum deftigen Winzertopf, der Rheinfischer-Pfanne und dem Finther Hahne. Tipps zum regionalen Einkauf und Rezepte aus dem Kochbuch des Mainzer Hofkochs Marx Rumpolt runden den kulinarischen Ausflug ab.1134406560673

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kroemer, Andreas
Verfasserangabe: Andreas Kroemer
Jahr: 2019
Verlag: Erfurt, Sutton Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Dxk
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ISBN: 978-3-9540093-5-0
Beschreibung: 117 Seiten : Illustrationen
Reihe: Sutton Heimat
Schlagwörter: Mogontiacum, Moguntiacum, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Schlagwortketten: Mainz / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur