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Reis

über 160 körnig-köstliche Rezeptideen
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Verfasserangabe: Christine Ingram
Jahr: 2000
Verlag: Augsburg, Bechtermünz
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 224 REI Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Wissenswertem zu Geschichte, Anbau, Ernte, Sorte, Küchenpraxis und Grundrezepten folgen Rezepte für vielfältige Reisgerichte; reich illustriert.

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Details

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Verfasserangabe: Christine Ingram
Jahr: 2000
Verlag: Augsburg, Bechtermünz
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 3-8289-1073-4
Beschreibung: Dt. Erstausg., 256 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Oryza sativa, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Schlagwortketten: Reis / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ingram, Christine
Originaltitel: Rice & risotto <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur