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Das Tomatenimperium

ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Malet, Jean-Baptiste
Verfasserangabe: Jean-Baptiste Malet ; Übersetzung aus dem Französischen von Norma Cassau
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Eichborn
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Hek 1 MAL Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Tomate ist als verarbeitetes Produkt der Lebensmittelindustrie rund um die Welt in den Lebensmittelregalen der Supermärkte anzutreffen. Die investigative Reportage enthüllt dem Verbraucher verborgene Fakten dieses internationalen Business und damit der Funktionsweise unseres Wirtschaftssystems.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Malet, Jean-Baptiste
Verfasserangabe: Jean-Baptiste Malet ; Übersetzung aus dem Französischen von Norma Cassau
Jahr: 2018
Verlag: Köln, Eichborn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Hek 1
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ISBN: 9783847906421
Beschreibung: 285 Seiten
Schlagwörter: Tomate / Produktion, Ernährungsindustrie, Nahrungs- und Genussmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittel / Industrie
Schlagwortketten: Tomatenproduktion / Lebensmittelindustrie / Globalisierung
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: L' empire de l'or rouge
Mediengruppe: Sachliteratur