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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 225 LOR	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Milch aus Pflanzen wird immer beliebter und setzt ein deutliches Zeichen für das Umdenken in der Lebensmittelindustrie. Warum also nicht auch mal die vegane Milchherstellung selbst ausprobieren? Hier wird gezeigt, wie es geht: Rezepte zur Herstellung von Milch aus Getreide, Pseudogetreide, Nüssen, Samen, Ölsaaten, Hülsenfrüchten, Knollen. Mit einem umfangreichen Einführungskapitel zum Anbau geeigneter Pflanzen im Garten.