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Wildgerichte

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenblatt, Lucas; Meyer, Judith
Verfasserangabe: Lucas Rosenblatt, Judith Meyer
Jahr: 2017
Verlag: Lenzburg, Fona
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 220 ROS Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ganzseitig bebilderte Rezepte für 23 Vorspeisen und Hauptgerichte mit Reh, Hirsch, Wildschwein, Wildente und Fasan sowie für Beilagen, Saucen, Fonds, Chutneys und Kompott. Mit kleiner Warenkunde.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenblatt, Lucas; Meyer, Judith
Verfasserangabe: Lucas Rosenblatt, Judith Meyer
Jahr: 2017
Verlag: Lenzburg, Fona
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
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ISBN: 9783037806289
Beschreibung: Überarbeitete Neuausgabe, 92 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Wildpret, Wildfleisch, Capreolus capreolus, Europa¿isches Reh, Rehwild, Hirsch, Eurasisches Wildschwein, Schwarzwild, Sus scrofa, Phasianus colchicus, Jagdfasan, Edelfasan, Kolchisfasan, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Schlagwortketten: Wildbret / Reh / Hirsche / Wildschwein / Wildenten / Fasan / Beilage <Speise> / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Wildgerichte
Mediengruppe: Sachliteratur