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Fleisch, Geflügel und Wild

die besten Rezepte
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Verfasserangabe: [Red.: Anja Halveland]
Jahr: 2010
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Vom Anfänger bis zum Könner: Die zahlreichen Anregungen vom zarten Steak, über fantasievolle Rouladen bis zum perfekten Spanferkelbraten lassen keine Langeweile aufkommen. Die besten Verwendungsmöglichkeiten vom Schwein, Rind und Lamm vervollständigen diese bunte Zusammenstellung.

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Details

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Verfasserangabe: [Red.: Anja Halveland]
Jahr: 2010
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
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ISBN: 978-3-8094-2568-7
Beschreibung: 261 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Fleischspeise, Wildpret, Wildfleisch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Hausgeflu¿gel
Schlagwortketten: Fleisch / Kochbuch; Wildbret / Kochbuch; Geflügel / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Halveland, Anja [Red.]
Mediengruppe: Sachliteratur