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Happy Hausbar

Grundausstattung, Mixtechniken & über 150 Cocktail-Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brandl, Franz
Verfasserangabe: Franz Brandl
Jahr: 2024
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 5 BRA Status: Bestellt Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Was braucht es für die Hausbar? Tipps und Erklärungen zur Ausstattung (Spirituosen, Warenkunde und Geräte), sowie Grundlagen der Mixpraxis von Barmeister Franz Brandl. Dazu über 150 (meist alkoholische) Rezepte für Cocktails etc., darunter viele Klassiker.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brandl, Franz
Verfasserangabe: Franz Brandl
Jahr: 2024
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 5, X 222, HW 965, WTL 5
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ISBN: 9783517102184
Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
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Mediengruppe: Buch