Lecker ohne ... Milch

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Lecker ohne ... Milch

köstlich kochen und backen : die leckersten natürlichen Alternativen

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Verfasser: Hirschfelder, Alexandra; Offenborn, Sabine

Verfasserangabe: Alexandra Hirschfelder, Sabine Offenborn

Jahr: 2017

Verlag: Hannover, Humboldt

Sachliteratur

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Vel 6 HIR	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Gut strukturierter Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten für eine milchfreie Ernährung. Die beiden Diätassistentinnen erklären, wann und wie man auf Milchprodukte wegen Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie verzichten sollte. Mit Tabellen, Warenkunde und Grundrezepten für Milchalternativen.