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Indien - die neue vegetarische Küche

[mehr als 100 Originalrezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos]
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Verfasserangabe: mit Rezepten von Viduh Mittal und Fotos von Sanjay Ramchandran
Jahr: 2009
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Sachliteratur
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Einführung in die vegetarische Küche Indiens mit über 100 klassischen und modernen Rezepten.

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Verfasserangabe: mit Rezepten von Viduh Mittal und Fotos von Sanjay Ramchandran
Jahr: 2009
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
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ISBN: 978-3-89883-233-5
Beschreibung: 208 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bharat, Indische Union, Altindien, Hindustan, Britisch-Indien, Hindostan, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarsiche Küche, Vegetarisches Gericht
Schlagwortketten: Indien / Vegetarische Kost / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mittal, Viduh ; Ramchandran, Sanjay
Originaltitel: Pure simple - homemade Indian vegetarian cuisine <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur