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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Molcho, Haya
Verfasserangabe: Haya Molcho ; Text: Michaela Ernst, Bild: Peter M. Mayr, Design: Doris Pesendorfer
Jahr: 2015
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 21 MOL Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.07.2024

Inhalt

Üppig illustrierte Rezeptsammlung von orientalischer Küche mit europäischen Einflüssen, wie sie auch in den "NENI"-Restaurants in Wien, Zürich und Berlin serviert wird; darunter u.a. Soßen, Salate, Snacks, Fingerfood, Fleisch, Fisch, Vegetarisches und Desserts.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Molcho, Haya
Verfasserangabe: Haya Molcho ; Text: Michaela Ernst, Bild: Peter M. Mayr, Design: Doris Pesendorfer
Jahr: 2015
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-517-09480-9
Beschreibung: 1. Auflage, 190 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Morgenland, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Kochen / Anleitung, Kochrezept
Schlagwortketten: Orient / Kochbuch
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Mediengruppe: Sachliteratur