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Dumm wie Brot - das Kochbuch

so verhindern Sie, dass Weizen Ihr Gehirn zerstört : über 150 glutenfreie Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter ; aus dem Amerikanischen von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hechtsheim Standorte: Leben + Gesundheit Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der Neurologe David Perlmutter macht Weizen als "Killerkorn" für zahlreiche Krankheitsbilder wie Demenz oder Diabetes verantwortlich und propagiert eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung. Zu seinem 2014 erschienenen Ratgeber ist dies das Rezeptbuch mit 150 glutenfreien Rezepten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter ; aus dem Amerikanischen von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Leben + Gesundheit
ISBN: 978-3-442-39285-8
Beschreibung: 1. Auflage, Deutsche Erstausgabe, 335 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Saatweizen, Triticum aestivum, Triticum vulgare, Weicher Weizen, Weichweizen, Brotweizen, Nahrungsmittel, Gesundheitsschädigung, Weizenfreie Ernährung
Schlagwortketten: Weizen / Lebensmittel / Hirnschädigung / Gesundheitsschaden / Weizenfreie Diät / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brodersen, Imke [Übersetzer ]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The grain brain cookbook
Mediengruppe: Sachliteratur