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Koreanische Küche

100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina
Verfasserangabe: Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Lerchenberg Standorte: Haus + Hobby / 5. Wanderbestand Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 215 Korea Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 08.01.2025

Inhalt

Analog zur relativ schlichten koreanischen Küche ist das Kochbuch in einfachem Design, aber schönen Fotos gehalten. Die Autorin hat die Kapitel in "Reis", "Teig", "Gemüse", "Kimchi & Co.", "Fleisch", "Fisch", "Getränke & Süßes" eingeteilt und verweist auch auf ihre YouTube- und Instagram-Accounts.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina
Verfasserangabe: Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus + Hobby
ISBN: 9783831047888
Beschreibung: 219 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Cuisine coréenne maison
Fußnote: Originalsprache(n): Französisch
Mediengruppe: Sachliteratur