Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 24 WEL	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 18.12.2024

Bäckermeister Oliver Welling bietet hier eine Auswahl glutenfreier Rezepte und zeigt, wie mit Mehlmischungen ohne Gluten leckere Brote, Brötchen, Hefe- und Mürbteiggebäck, Kuchen und Torten, aber auch Deftiges, Snacks und Teige zum Kochen (z.B. Nudelteig, Spätzle, Schupfnudeln, Yufkateig) gelingen können.