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Quitten

das Comeback einer vergessenen Frucht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenblatt, Lucas; Christandl, Freddy
Verfasserangabe: Lucas Rosenblatt ; Freddy Christandl
Jahr: 2007
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 222 ROS Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 16.07.2024

Inhalt

Nach einer Einführung über Heilkunde, Aufzucht, Sorten, Ernte, Lagerung folgen sowohl altbewährte Rezepte als auch Vorschläge für fantasievolle Kombinationen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenblatt, Lucas; Christandl, Freddy
Verfasserangabe: Lucas Rosenblatt ; Freddy Christandl
Jahr: 2007
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-7750-0517-3
Beschreibung: 1. Aufl. der Neuausg., 123 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Echte Quitte, Cydonia oblonga, Cydonia vulgaris, Cydonia, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Schlagwortketten: Quitte / Kochbuch
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Mediengruppe: Sachliteratur