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Nudeln selbst gemacht

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Verfasserangabe: Text: Cornelia Schinharl. Fotos: Jana Liebenstein
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Nach einer Einführung und Tipps zur Herstellung von Nudeln folgen 90 Rezepte für internationale Spezialitäten.

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Details

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Verfasserangabe: Text: Cornelia Schinharl. Fotos: Jana Liebenstein
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 978-3-8338-2260-5
Beschreibung: 1. Aufl., 125 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Teigware / Herstellung, Nudelherstellung, Nudel, Nudelgericht, Pasta, Farce <Speise>, Sauce, Salsa <Speise>
Schlagwortketten: Teigwarenherstellung / Anleitung; Teigware / Fülle <Speise> / Soße / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schinharl, Cornelia; Liebenstein, Jana
Sprache: de
Mediengruppe: Sachliteratur