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Fleischerei heute

Grund- und Fachstufe
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Verfasserangabe: von Norbert Latz (Hrsg.). Christine Brombach ...
Jahr: 2003
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachliteratur
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Verfasserangabe: von Norbert Latz (Hrsg.). Christine Brombach ...
Jahr: 2003
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 3-582-01400-2
Beschreibung: 3., aktualisierte Aufl., 528 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Fleischhauer, Knochenhauer, Metzger, Schlachter, Schlächter, Selcher
Schlagwortketten: Fleischer / Fachkunde
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Latz, Norbert [Hrsg.] ; Brombach, Christine
Mediengruppe: Sachliteratur