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Das Teubner-Handbuch Käse

Käsekunde, Käselexikon, Käserezepte
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Verfasserangabe: Fotogr.: Dorothee Gödert ...
Jahr: 2007
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 225 TEU Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Text-/Bildband, der rund um den Käse informiert: Warenkunde, Käselexikon mit über 280 Käsesorten von A bis Z und über 100 Käserezepte von Vor- bis Nachspeise; mit zahlreichen zusätzlichen Infos (Werkzeug, Käse und Wein etc.)

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Details

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Verfasserangabe: Fotogr.: Dorothee Gödert ...
Jahr: 2007
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 225
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ISBN: 978-3-8338-0564-6
Beschreibung: 416 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Sachwo¿rterbuch, Sprachwo¿rterbuch, Vokabularium, Wo¿rterbu¿cher, Dictionary, Reallexikon, Vokabular
Schlagwortketten: Käse / Wörterbuch; Käse / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gödert, Dorothee
Mediengruppe: Sachliteratur