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die besten Nudelgerichte aus aller Welt
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Verfasserangabe:
[Kochstudio: Barbara Mayr]
Jahr:
2001
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Zentrale-Erwachsene
|
Standorte:
Xeo 224
PAST
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Über 150 Nudelrezepte aus aller Welt, vor allem aus Italien, aber auch viele asiatische, werden hier vorgestellt: für Supppen, Nudeln mit Käse, Kräutern und Pilzen, mit Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch, Wild und Geflügel, gefüllte Nudeln, Gratins und Aufläufe sowie süße Nudeln; reich illustriert.
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Verfasserangabe:
[Kochstudio: Barbara Mayr]
Jahr:
2001
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 224
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ISBN:
3-7742-5541-5
Beschreibung:
383 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen:
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Mayr, Barbara
Mediengruppe:
Sachliteratur