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So geht backen!

das ultimative Anleitungsbuch : 250 Leckereien und wie man sie macht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scolik, Gabriela
Verfasserangabe: Gabriela Scolik & Team ; Infografik no.parking
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Moewig
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 24 SCO Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

- Wie backe ich einen Marmorkuchen? Was kommt in einen Mürbeteig? Wie gelingt feines Zuckerwerk und wie garniere ich damit eine Torte? Das ultimative Backbuch SO GEHT BACKEN überzeugt mit Schritt-für-Schritt Anleitungen und den besten Tricks und Tipps auch Backanfänger.
- Von einfachen Basics für Grundteige und ihren Variationen, beliebten Klassikern über köstliche Obstkuchen, Muffins und Cupcakes bis hin zu raffiniertem Kleingebäck und internationalen Back-Spezialitäten wie Madeleins und Macarons.
- Alle Rezepte sind Bild für Bild, ohne viele Worte, leicht verständlich und abwechslungsreich erklärt. So macht backen Spaß!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scolik, Gabriela
Verfasserangabe: Gabriela Scolik & Team ; Infografik no.parking
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Moewig
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
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ISBN: 978-3-86803-587-2
Beschreibung: 1. Auflage, 312 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Show me how to bake
Mediengruppe: Sachliteratur