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Prüfung und Praxis Bäcker/in

der direkte Weg zum Erfolg ; das Standardwerk für Ausbildung und Beruf
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mössner, Wolfgang
Verfasserangabe: Wolfgang Mössner
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Wtk MOES Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Übungsbuch mit Fragen und Antworten zur Vorbereitung auf die Gesellen- und Meisterprüfung im Bäckerhandwerk.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mössner, Wolfgang
Verfasserangabe: Wolfgang Mössner
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Matthaes
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 3-87516-339-7
Beschreibung: 7., vollst. überarb. Aufl., 367 S. : Ill. (überw. farb.), graph. Darst.
Schlagwortketten: Bäcker / Fachkunde
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Fußnote: 1.- 5. Aufl. u.d.T.: Mössner: Der Bäcker in der Prüfung und in der Praxis ; 6. Aufl. u.d.T.: Mössner: Praxishandbuch Bäckerei
Mediengruppe: Sachliteratur