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Was ist Kälte? Wie kann man sie künstlich herstellen? Wie tief liegt der absolute Kälte-Nullpunkt - und wie erreicht man ihn? Alchimisten, Abenteurer und Forscher waren über 400 Jahre dem Phänomen "Kälte" auf der Spur. Faraday wandelte Gase in Flüssigkeiten und entdeckte so das Prinzip der Kältetechnik. Schockgeforene Fische öffneten den Weg zur Tiefkühlkost. Celsius reformierte das Thermometer. Immer tiefer drangen Forscher in das eisige Reich: - 130°/-196°. Unter Druck verflüssigen sich Wasserstoff und Helium: -268°! Die supraleitfähigkeit, das Bose/Einstein-Kondensat. Bis auf Milliardstel Grad haben sich die Forscher an den absoluten Nullpunkt von -273° angenähert.