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Joghurt, Käse, Rahm & Co.

Gesundes aus Milch selbst gemacht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hanreich, Lotte ; Hanreich, Ingeborg
Verfasserangabe: Lotte und Ingeborg Hanreich
Jahr: 2000
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 225 HAN Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wissenswertes zu Milch und Milchprodukten samt Anleitung und Rezepte zur Herstellung von Milchspeisen; reich illustriert.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hanreich, Lotte ; Hanreich, Ingeborg
Verfasserangabe: Lotte und Ingeborg Hanreich
Jahr: 2000
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 225
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ISBN: 3-7020-0878-0
Beschreibung: 125 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Milcherzeugnis, Molkereiprodukt, Anfertigung, Erzeugung <Herstellung>
Schlagwortketten: Milchprodukt / Herstellung / Anleitung
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Mediengruppe: Sachliteratur