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Wildbakers on tour

unterwegs zum besten Brot
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hirth, Johannes; Schmid, Jörg
Verfasserangabe: Johannes, Hirth, Jörg Schmid
Jahr: 2019
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Weisenau Standorte: Haus + Hobby Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Auf ihrer Tour durch Deutschland und Europa stellen die "Wildbakers", Mitglieder des Bäckernationalteams, 70 Rezepte beliebter Brote aus vielen deutschen Regionen sowie einige europäische Spezialitäten vor. Dazu erklären die Bäckermeister Grundtechniken und wichtige Backutensilien.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hirth, Johannes; Schmid, Jörg
Verfasserangabe: Johannes, Hirth, Jörg Schmid
Jahr: 2019
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Haus + Hobby
ISBN: 9783833868610
Beschreibung: 1. Auflage, 189 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Wildbakers on Tour
Mediengruppe: Sachliteratur