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Wildpflanzen essen

das Handbuch mit mehr als 50 Rezepten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bontje, Leoniek; Noordermeer, Yvet
Verfasserangabe: Leoniek Bontje, Yvet Noordermeer ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2020
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 229 BON Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Fünfzig illustrierte Porträts heimischer Wildpflanzen, Kräuter, Beeren und Nüsse, die über die Inhaltsstoffe, Geschmack, Verwendung in Küche und Heilkunde, Heilwirkung, Blütezeit und verwendbare Teile informieren, jeweils ergänzt mit vielseitigen Rezepten und zahlreichen Fotos.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bontje, Leoniek; Noordermeer, Yvet
Verfasserangabe: Leoniek Bontje, Yvet Noordermeer ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2020
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
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ISBN: 9783517098470
Beschreibung: 1. Auflage, 253 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Wildplukken
Mediengruppe: Sachliteratur