Restlos gut

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Restlos gut

bewusst einkaufen, Reste kreativ verwerten, einfach clever kochen. Rezepte aus dem River Cottage

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Verfasser: Fearnley-Whittingstall, Hugh

Verfasserangabe: Hugh Fearnley-Whittingstall ; mit Fotos von Simon Wheeler und Illustrationen von Tim Hopgood

Jahr: 2018

Verlag: München, AT Verlag

Sachliteratur

verfügbar

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 29 FEA / ---	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Reste sind die Basis für wunderbare Gerichte, die sich (fast) allein aus dem zaubern lassen, was andere wegwerfen. In Eintöpfen, Pies oder Crumbles findet vieles Verwendung, das gerade "übrig" ist. Eine attraktive und ressourcenschonende Ideen- und Rezeptsammlung mit vielen Fotos.