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Hausgemacht

traditionelle Rezepte für Eingemachtes, Frischkäse und Joghurt, Brot, Würzpasten, Konfekt, Getränke

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Verfasserangabe: Gilles Laurendon ...

Jahr: 2012

Verlag: Aarau, AT-Verl.

Sachliteratur

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 4 HAU	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Dieser reich bebilderte Titel präsentiert eine große Bandbreite von Rezepten zur eigenen Herstellung von Brot, Joghurt, Frischkäse, Pasta, Würzzutaten (Öl, Essig, Salz, Soßen, Butter, Chutneys, Brühen), Wurstwaren und Terrinen, Konfitüren, Kompotten, Süßem, Getränken sowie für das Einmachen.

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Details

Verfasserangabe: Gilles Laurendon ...

Jahr: 2012

Verlag: Aarau, AT-Verl.

Links: $uhttp://cover.ekz.de/9783038007173.jpg$qcover/jpg (E-Ressource), $uhttp://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783038007173$3Titelbild (E-Ressource), $mX:MVB$qtext/html$uhttp://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4044964&prov=M&dokvar=1&dokext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource), Inhaltsverzeichnis

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-03800-717-3

Beschreibung: 254 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwortketten: Kochbuch

Beteiligte Personen: Laurendon, Gilles

Originaltitel: Fait maison <dt.>

Mediengruppe: Sachliteratur

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