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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 2 NOS	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die amerikanische Foodjournalistin Samin Nosrat kocht mit Leidenschaft. Sie versteht Rezepte nicht allein als "Anleitung", sondern folgt auch der eigenen Intuition. Sie hat vier Grundelemente guten Kochens ausgemacht und stellt diese in Theorie und Praxis (Rezepte) vor.