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Privatermittlerin Holly Gibney steckt in einer Lebenskrise, als sie um Hilfe gebeten wird die Tochter einer Klientin namens Bonnie zu suchen. Ihre Nachforschungen führen sie zu einer Liste ungelöster Vermisstenfälle im Zusammenhang eines Ernährungswissenschaftlers mit dem Spitznamen "Mr. Meat".