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Orient

Küche & Kultur
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Verfasserangabe: Barbara Lutterbeck und Jürgen Christ
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Eine reich illustrierte kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise durch die Länder des Orients (Marokko, Tunesien, Ägypten u.a.) mit Reportagen über Traditionen, Alltag und Feste sowie rund 180 Rezepten zum Nachkochen.

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Details

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Verfasserangabe: Barbara Lutterbeck und Jürgen Christ
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 3-7742-2790-X
Beschreibung: 1. Aufl., 238 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Morgenland, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Kochrezept, Rezepte
Schlagwortketten: Orient / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lutterbeck, Barbara; Christ, Jürgen
Mediengruppe: Sachliteratur