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Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau in Lernfeldern

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fürst, Werner; Schnauder, Erik ; Schuler, Konrad
Verfasserangabe: Werner Fürst ; Erik Schnauder ; Konrad Schuler
Jahr: 2006
Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS
Reihe: EINS; 92650
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Wum FUER Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Umfangreiche Fachkunde für Berufsausbildung und Berufspraxis in systematischer Anordnung nach Lernfeldern; mit einer CD-ROM zur Prüfungsvorbereitung.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fürst, Werner; Schnauder, Erik ; Schuler, Konrad
Verfasserangabe: Werner Fürst ; Erik Schnauder ; Konrad Schuler
Jahr: 2006
Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
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ISBN: 3-441-92650-1
Beschreibung: 4. Aufl., 547 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst., Kt. + 1 CD-ROM
Reihe: EINS; 92650
Schlagwortketten: Restaurantfachfrau / Fachkunde; Restaurantfachmann / Fachkunde
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Mediengruppe: Sachliteratur