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Mythos Nationalgericht

die erfundenen Traditionen der italienischen Küche
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grandi, Alberto
Verfasserangabe: Alberto Grandi ; aus dem Italienischen von Andrea Kunstmann
Jahr: 2024
Verlag: Hamburg, HarperCollins
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 213 Italien Status: In Einarbeitung Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die deutsche Übersetzung des 2018 in italienischer Sprache erschienen Buches Alberto Grandis, das eine unterhaltsame Reise durch die Kultur-, Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens und deren Bedeutung für das Entstehen italienischer Küche darstellt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grandi, Alberto
Verfasserangabe: Alberto Grandi ; aus dem Italienischen von Andrea Kunstmann
Jahr: 2024
Verlag: Hamburg, HarperCollins
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 9783365006252
Beschreibung: 255 Seiten
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Denominazione di origine inventata
Mediengruppe: Sachliteratur