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Der Geschmack des Ostens

vom Essen, Trinken und Leben in der DDR
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Voigt, Jutta
Verfasserangabe: Jutta Voigt
Jahr: 2005
Verlag: Berlin, Kiepenheuer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Die feuilletonistisch-heiteren Erinnerungen an das Essen und Trinken in der DDR, damit auch an Einkaufen, Kochen, regionale Rezepte, Westpakete, Restaurants und Kantinen, weiten sich zu einer Dokumentation ostdeutscher Kultur- und Alltagsgeschichte.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Voigt, Jutta
Verfasserangabe: Jutta Voigt
Jahr: 2005
Verlag: Berlin, Kiepenheuer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
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ISBN: 3-378-01076-2
Beschreibung: 1. Aufl., 214 S. : Ill.
Schlagwörter: Deutsche Demokratische Republik, Ostdeutschland <DDR>, Ostzone, DDR, Mitteldeutschland <DDR>, Esskultur, Tischsitte, Tischkultur, Landesgeschichte, Regionalgeschichte, Ortsgeschichte, Zeitgeschichte
Schlagwortketten: Deutschland <DDR> / Ess- und Trinksitte / Geschichte
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