Die persische Küche

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Die persische Küche

der ganze Zauber des Orients ; 95 Originalrezepte

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Verfasserangabe: Neda Afrashi. Foodfotogr. Oswald Baumeister ...

Jahr: 2006

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

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Stimmungsvoll inszenierter Schauband, der 95 authentische Rezepte der persischen Küche vorstellt und ausführlich in die persische Koch- und Küchenkultur einführt.

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Verfasserangabe: Neda Afrashi. Foodfotogr. Oswald Baumeister ...

Jahr: 2006

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 215

ISBN: 3-88472-692-7

Beschreibung: 192 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.

Schlagwörter: Persien, Islamische Republik Iran, Jomhori-e Islami-e Iran, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen

Schlagwortketten: Iran / Kochbuch

Beteiligte Personen: Afrashi, Neda ; Baumeister, Oswald

Mediengruppe: Sachliteratur

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