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Kochkurs für Genießer - Desserts

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Verfasserangabe: [Text: Claudia Lenz ... Fotogr.: Matthias Hoffmann ...]
Jahr: 2006
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachliteratur
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Über 70 anspruchsvolle Desserts für den versierten Hobbykoch, dazu Tipps und Handgriffe für alle wichtigen Arbeitsschritte bei der Zubereitung.

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Verfasserangabe: [Text: Claudia Lenz ... Fotogr.: Matthias Hoffmann ...]
Jahr: 2006
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
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ISBN: 3-8338-0169-7
Beschreibung: 1. Aufl., 216 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Nachspeise, Nachtisch
Schlagwortketten: Dessert / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lenz, Claudia; Hoffmann, Matthias
Mediengruppe: Sachliteratur