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Kartoffeln

[Rezepte - einfach, klassisch und immer gut]
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Verfasserangabe: Text: Sebastian Dickhaut. Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 222 KAR Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 07.01.2025

Inhalt

Nach Informationen zu Kochtypen, Sorten und Lagerung folgen Rezepte für heimische und internationale Klassiker mit Variationen; reich illustriert mit attraktiven Fotos.

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Details

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Verfasserangabe: Text: Sebastian Dickhaut. Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-8338-2205-6
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kartoffel / Speise, Kartoffelspeise
Schlagwortketten: Kartoffelgericht / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dickhaut, Sebastian; Schardt, Wolfgang
Sprache: de
Mediengruppe: Sachliteratur