Säure-Basen Kochbuch

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Säure-Basen Kochbuch

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Verfasser: Vormann, Jürgen; Wiedemann, Karola

Verfasserangabe: Text: Prof. Dr. Jürgen Vormann, Rezepte: Karola Wiedemann ; Fotos: Coco Lang

Jahr: 2017

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Sachliteratur

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Vcl 5 VOR	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 06.12.2024

Inhalt

Der neue Ratgeber des Ernährungswissenschaftlers Prof. Vormann bietet kompaktes Wissen zum Säure-Basen-Haushalt und rund 130 Rezepte von Frühstück bis Dessert.