Brot und Gebäck

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Zentrale-Erwachsene	Xeo 240 FEI

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Brot und Gebäck

Rezepte zum Reinbeißen

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Verfasser: Feichtinger, Rosi

Verfasserangabe: Rosi Feichtinger

Jahr: 2017

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos Verlag

Reihe: Mein Landleben, Landleben

Sachliteratur

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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene	Standorte: Xeo 240 FEI	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 26.07.2024

Inhalt

Enthalten sind 70 Rezepte für Brote, Brötchen, süßes und salziges Kleingebäck sowie Gebäck für besondere Anlässe. Basis sind Sauer- und Hefeteige, gebacken wird mit Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl verschiedener Mahlgrade.

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Details

Verfasser: Feichtinger, Rosi

Verfasserangabe: Rosi Feichtinger

Jahr: 2017

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos Verlag

Links: http://cover.ekz.de/9783840435232.jpg (E-Ressource), Inhaltsverzeichnis

Systematik: Xeo 240

ISBN: 9783840435232

Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen

Reihe: Mein Landleben, Landleben

Schlagwörter: Brot / Backen, Backrezept, Backware

Schlagwortketten: Brotbacken / Backbuch; Gebäck / Backbuch

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Brot und Gebäck

Mediengruppe: Sachliteratur

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