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Cooking for future

110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten : die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim Kochen
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Verfasserangabe: KlimaTeller - NAHhaft e.V. ; Fotografie: Marcin Jucha
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Xeo 252 COO Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 06.08.2024

Inhalt

Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekocht wird mit saisonalen Lebensmitteln wie Getreide, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und pflanzliche Öle.

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Details

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Verfasserangabe: KlimaTeller - NAHhaft e.V. ; Fotografie: Marcin Jucha
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
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ISBN: 9783959615006
Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Cooking for future
Mediengruppe: Sachliteratur