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Fermentieren macht gesund

die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel : 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Storr, Martin ; Storr, Constanze
Verfasserangabe: Prof. Dr. med. Martin Storr/Dr. med. Constanze Storr
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Zentrale-Erwachsene Standorte: Vcl 1 STOR Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 27.11.2024

Inhalt

Ratgeber zum Fermentieren mit wissenschaftlichen Fakten über positive Einflüssen zur Gesundheit,zahlreiche Tipps zum DIY-Fermentieren sowie 45 gesundheitsfördernde Rezepte aus der "Gärküche" vom Frühstück bis zum Abendessen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Storr, Martin ; Storr, Constanze
Verfasserangabe: Prof. Dr. med. Martin Storr/Dr. med. Constanze Storr
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 9783833889653
Beschreibung: 1. Auflage, 159 Seiten, Illustrationen, farbig
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur